Wir fahren nach Maureillhan, nordwestlich von Béziers, für 2-3 Tage zu Thomas und Chloé, Freunden von uns. Sie sind seit 2 Jahren Gemüsebäuer:innen, eine gut durchdachte berufliche Neuorientierung, die aber auch mit viel Arbeit und Engagement verbunden ist. Sie haben zudem Legehennen, Weinberge (alles Bio) und betreiben auch noch eine kleine Herberge mit ca. 20 Betten.
Sie führen uns über ihr Grundstück und vermitteln uns etwas Wissen über Gemüseanbau: Welcher Boden für welches Gemüse, welches Bewässerungssystem, welche Methode, um bestimmte Insekten zu vertreiben, welche Plane, um den Boden zu schützen, und dabei so wenig Plastik wie möglich zu verwenden. Nicht zu vergessen der Verkauf der Ernte und die ganze Verwaltung… Wir sind überwältigt von ihrem Engagement und dem Eifer. Wir helfen bei der Kürbisernte und beim Entfernen des Unkrauts zwischen dem Feldsalat.
Zum Essen gibt es natürlich reichlich leckeres Biogemüse (lecker Pistou-Suppe) und an ihrem freien Tag machen wir zusammen eine Wanderung in Haut-Languedoc. Chloés Profisportler Bruder, Clément, kam noch hinzu. Tage später erfahren wir, dass er die Europameisterschaft im Paddel in Portugal gewonnen hat. Der Eifer liegt offenbar in der Familie. 🙂
Wenn ihr in der Nähe von Béziers seid, empfehlen wir Euch auf jeden Fall ihr Bed and Breakfast : „Les Arbousiers“, wo ihr nicht nur gut essen, sondern auch sehr herzlich empfangen werdet!
Wir nehmen wieder Fahrt auf, nun nach Marseillan, wo wir unsere erste Nacht am Strand verbringen. Es ist geschafft, wir sind am Ende des Canal du Midi angekommen und haben das Mittelmeer erreicht!
